油炸花生米

锅内放油，不用特别多。烧八层热，稍微有点泡，放入四粒红花生米。改小火

不断的翻拌，根据火大小不同，炸熟大概几分钟，不放心可以捞出来晾一下试吃。如果试吃时差不多了，锅里的肯定是已经可以了。

捞出控油，温热时放入食盐，翻拌均匀即可。