把鸡胸肉切片或者条都可以,用油、盐、糖、鸡粉、淀粉、料酒预先腌好 这样的鸡胸肉片底搭配任何配菜、炒面、炒饭都可以,非常百搭! 热锅,倒油放姜片,爆香再下腌好的鸡胸肉
把鸡胸肉翻炒至小金黄就可以下你喜欢的配菜啦
今天是的配菜是通菜梗、地瓜叶梗、一丢丢紫苏调味
所有食材下锅翻炒3-4分钟或者9分熟了,就放盐、糖、鸡粉、素蚝油或者蚝油、一丢丢生抽,再翻炒均匀就OK!可以出锅!
鸡胸肉预先腌好可以分开好几盒放在冰柜里,这样煮的时候拿出来解冻就快捷了!
搭配任何自己喜欢的配菜来炒都是很方便美味哒! 如果自己做饭带便当回公司也是非常快捷美味的选择哟!
烹饪是生活最色香味美乐的活法!给家人和自己做饭,不仅是乐趣,有成就感,那还是一种享受,一种爱的升华!