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糖醋脆萝卜(小美版)
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作者:
Danna-shi
18分钟,低温烹煮,现腌现吃,无亚硝酸盐更健康;作凉菜、配粥,超级好吃😋
用料
醋
80克
生抽
80克
糖
60克
辣椒
2个(可选)
萝卜切片
550克
糖醋脆萝卜(小美版)的做法步骤
步骤 1
大白萝卜切片备用,无须腌制杀水
步骤 2
主锅加入醋、生抽、冰糖、辣椒;5分钟/100度/小勺,煮开
步骤 3
加入萝卜片,18分钟/70度/反转小勺,结束后放凉即食;密封放冰箱过一夜,味道更佳
菜谱创建时间:2020-06-04 00:46:49
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