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清蒸龙舌鱼
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作者:
RorononZoro
龙舌鱼也叫踏板鱼、牛舌鱼,鳎目鱼、龙半滑舌鳎。特别值得一提的是,龙舌鱼只有中间的脊骨,刺又少、肉又多,几乎没有任何鱼腥味
用料
鱼
6条
姜
5片
料酒
1勺
油
一勺
蒸鱼豉油
2勺
葱
1根
清蒸龙舌鱼的做法步骤
步骤 1
龙舌鱼去肚(可以叫摊主处理)拿回来后洗净放入盘中,姜切丝,淋上2勺蒸鱼豉油,1勺料酒,1勺食用油
步骤 2
小葱切断放入
步骤 3
水烧开后放入,盖上锅盖蒸12 13分钟
步骤 4
出锅~~
菜谱创建时间:2020-06-04 10:35:56
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