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低粉,肉桂粉,盐和泡打粉放一起混合

胡萝卜擦丝备用

鸡蛋,白砂糖,香草精牛奶和玉米油混合用电动打蛋器搅拌均匀

这个状态就可以了

混合粉类与蛋糊混合均匀

加入胡萝卜丝 拌匀

倒入蛋糕模 重复轻轻举起放下蛋糕模 把面糊里面的气泡颠出 预热烤箱170度烤40-45分钟;如果八寸蛋糕可在45-60分钟内 具体看你烤箱“脾气”
接下来做抹面部分,白砂糖,室温软化的黄油和奶油奶酪放一起 用电动打蛋器打发至顺滑细腻
加入淡奶油 继续打发到7成左右状态

最后成品状态如图 等蛋糕凉了以后就能切片抹面了

最简单就是抹成这种裸蛋糕状态 不用怕不均匀啥的懒人手法

俯瞰视觉看装饰表面














