两抉豆腐
猪肉剁碎
半个洋葱
洋葱剁碎
生抽,蚝油
所有的食材放在一起
放入生抽,蚝油,盐拌匀即可
给豆腐整个形
装好馅,开始煎
煎至两面金黄色
煎至好的豆腐盒子
另起锅放入豆腐盒子,加入开水没过豆腐盒子
出锅
另起锅时,直接把豆腐盒子放入锅中,不要在放油。加入开水没过豆腐后稍微煮一下,只加盐,收汁即可。