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🍅西红柿炒鸡蛋
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作者：
圈妈食光记
用料
🍅西红柿炒鸡蛋的做法步骤
步骤 1
鸡蛋打出搅匀成蛋液 西红柿划十字花刀，用开水烫掉皮就切成小块
步骤 2
起锅烧油！
步骤 3
油温五成热倒入鸡蛋液
步骤 4
刚入锅千万不要搅动 等下面蛋液成型一两分钟后，再用铲子搅动。这样子鸡蛋不会细碎，炒出来颜值更高！
步骤 5
倒入西红柿
步骤 6
加入一小勺盐，约1克。
步骤 7
再加入一勺白糖，约2克
步骤 8
翻炒几分钟就可以出锅啦！✌️ 撒上葱花，色香味俱全😏
🍅西红柿炒鸡蛋的小贴士
1⃣️我个人喜欢如图番茄的口感（我也不知道怎么描述😛）但如果喜欢西红柿汁水多一些，可以在第五步的时候先把鸡蛋盛出，把西红柿炒久一点，熬出一些汁水再倒入鸡蛋混合炒。 2⃣️小葱不是必须，不喜欢吃的可以不放哈！ 3⃣️我这个菜谱是咸甜口，大家可以尝试一下！😘 喜欢请收藏关注我哟！谢谢大家！🙏
菜谱创建时间：2020-06-04 23:28:17
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