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香飘满屋的烤三文鱼头
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作者：
乐乐的活
用料
香飘满屋的烤三文鱼头的做法步骤
步骤 1
冰鲜三文鱼头一个
步骤 2
用剁刀剁成两半，去掉鱼鳃，刮掉鳞片，这里我只吃了一半，另一半留着隔天炖豆腐😔
步骤 3
柠檬一个切片，姜切丝
步骤 4
把鱼头，柠檬片，姜丝放到盘子里，加料酒，蒸鱼豉油，黑胡椒磨末，用手揉一揉所有的腌料均匀抹在鱼头上
步骤 5
摆个可爱的造型，蒙上保鲜膜，腌1到2个小时，我因为是明天早晨吃，所以扔到冰箱里，让鱼头享受了一晚上柠檬的酸爽😼
步骤 6
烤盘铺锡纸把腌好的鱼头放到柠檬片上，鱼头两面撒上海盐，烤箱上下火220度，烤10分钟后翻面继续烤10分钟就可以了
菜谱创建时间：2020-06-05 12:54:53
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