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照烧巴沙鱼拌饭
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作者：
寻者归尘
用料
照烧巴沙鱼拌饭的做法步骤
步骤 1
巴沙鱼洗净后用胡椒粉，料酒腌制30分钟
步骤 2
老抽，生抽，蚝油，白糖，淀粉，加点清水搅拌成料汁备用
步骤 3
热锅烧油，倒入蒜末炒香，将腌制好的巴沙鱼煎至变色，倒入料汁大火烧至浓稠（记得要翻动鱼肉避免焦胡）
步骤 4
撒上芝麻，海苔即可完成
菜谱创建时间：2020-06-05 17:45:17
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