新鲜花生,买回来时还带有很多泥。
冼净、晾干水。
加上与花生齐平的山泉水。
加一小勺子盐酒在花生面上,我称了下,30克。
放电高压锅,煮29分钟。
完美出锅,大概是水多了点,味道稍微淡了点,但因为新鲜,香甜度正正好。来,开动~
盐的多少并没有硬性规定,因为每人对味道的喜好和感觉不一样,可以根据自己的喜好进行调节。