准备食材
番茄、洋葱、茄子、菜椒切小块,
水里加适量盐和2滴橄榄油,煮熟意面,把虾也烫一下
这种意面要煮的久一些
油热后依次放入蒜、洋葱
放入鱿鱼圈
放茄子
放彩椒、辣椒、番茄、加2勺生抽调味,
加入没过食材的水,放入番茄膏、香叶、
小火煮10分钟左右,让汤汁变得浓稠,加适量盐调味,
加入煮好的意面
最后放入煮好的虾
搅拌均匀就可以出锅了
💭海鲜还可以增加青口贝、花蛤、蛏子、这些 💭我做的这个微辣,不喜欢吃辣的就不要加辣椒 💭最好用番茄膏,比番茄酱的味道很浓郁,也可以加一些现成的意面酱调味