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驴打滚（红豆沙）
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作者：
美政波波
用料
驴打滚（红豆沙）的做法步骤
步骤 1
红豆浸泡一个晚上
步骤 2
电饭煲煮饭模式，同个模式我煮了两遍，烂透
步骤 3
放搅拌机搅拌均匀，放糖霜再搅拌，变粘稠了
步骤 4
取适量糯米粉，温水揉成棉絮状，再揉成面团
步骤 5
碗里先抹一层薄薄的油，再放面团，蒸20分钟
步骤 6
准备好熟黄豆粉，怕不够用，又炒了些糯米粉
步骤 7
熟面团撒上黄豆粉，擀成长方形，铺满红豆沙
步骤 8
压实，卷成圆柱形状
步骤 9
切成小块（忘拍借图）
步骤 10
软糯的驴打滚，黄红白三色分明，外形太好看
菜谱创建时间：2020-06-06 10:29:41
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