蔓越莓饼干

各种材料称重备用，蔓越莓干切碎备用；

将黄油室温软化备用；

将糖粉，低筋粉 ，黄油，盐，牛奶混合均匀；

在混合好的面团中最后加入蔓越莓干；

放入模具中定型，倒扣出来放入冰箱中冷冻45分钟左右；

取出定型好饼干条（如果冻的太硬，可以先室温放一下），切成约2㎜的均匀左右小块；

放入预热好的烤箱中，180°左右烤25-30分钟左右；冷却后放入密封盒中。