关注我更多更新
茄子蒸软,手撕成条
平底锅放辣椒蒜末,加入油盐酱醋白糖调味并爆香。
把爆香好的蒜蓉辣椒盖在茄子上, 凉拌均匀,
开吃!
这次做我蒸的时间太长,导致茄子太软了,大家可以不用蒸的太软绵,时间不好定,因为茄子大小不一,又圆又肥大那种就更厚了,所以我觉得蒸到筷子可以插得进去就可以,