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香辣姜葱炒蛏子
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作者：
喵儿喵儿喵喵喵
用料
香辣姜葱炒蛏子的做法步骤
步骤 1
蛏子放在清水中，加入几滴香油吐泥1-2小时
步骤 2
准备小米椒，葱姜蒜
步骤 3
将小米椒，葱姜蒜切好备用
步骤 4
将准备好的蛏子放入清水煮至蛏子开口
步骤 5
煮好的蛏子放入碗中备用
步骤 6
热油锅放入姜，蒜，小米椒和干辣椒炒香
步骤 7
加入半勺郫县豆瓣酱一起煸炒
步骤 8
将蛏子放入锅中一起煸炒，此时加入生抽，蚝油，糖和盐
步骤 9
加入葱丝一起煸炒，最后加入水淀粉炒匀
步骤 10
盛入盘中，出锅完工。
菜谱创建时间：2020-06-07 12:02:10
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