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猪肉切成小块洗干净放入生抽,料酒腌制一夜

包上保鲜膜放入冰箱

切点青椒,洋葱(忘拍了),大蒜拍碎

热锅倒入适量油,油热后倒入猪肉,小火翻炒

小火煸出香味至出油,猪肉表面微微焦黄

然后倒入辣椒面,翻炒均匀

再放入烧烤料和孜然粉,继续翻炒均匀

然后再放入洋葱和青椒继续翻炒至青椒断生

放入大蒜翻炒片刻即可出锅(个人喜欢吃生一 点的大蒜,喜欢吃的熟点的朋友可以提早放)

盛出盘子里面可以吃了

看着就有食欲

每一块肉都外焦里嫩,香辣过瘾,超级下饭,超级好吃
这道菜油可能有点大,不喜欢油大的朋友不要尝试哦!














