人间美味：油条（无泡打粉）

所有材料混合成面团。

边搓边摔打。搓软后盖保鲜膜发酵1～2小时。

擀开面团，切成条。

两条两条粘在一起。

用刮板在上面按一下。

锅中倒入油（这个不再配方中）。开中火，把筷子头放在油里，如果周围有泡泡的话就可以炸油条了。油条建议大家从锅的边缘滑进去，这样溅起来的油会比较少。

炸至金黄色捞出即可。颜色最好要深一些，否则吃一口全是面团。

可以做这么多。

其实没做完，还剩还多面团，我妈说油的东西多吃不好。