巧克力华夫饼| 万物皆可夹系列2

Name: 巧克力华夫饼| 万物皆可夹系列2
Ingredients: #一人份/可煎2块; 20克黄油; 20克牛奶; 1个/55克鸡蛋; 20克糖; 一小撮/可省略盐; 50克糯米粉; 7克可可粉; 1克泡打粉

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作者：一大颗雪梨

巧克力味食物爱好者，本月最佳“小确幸时刻”。这次的华夫饼，外皮是脆脆的，里面又还保留了一点糯米的绵软。做的时候整个房间都飘满了巧克力香。我的巧克力合辑放在菜谱最后了~ 时间：准备约20分钟份量：1人份难度：★ ❄下厨房消息太多可能回复不及时，可到微信找我交流或咨询哈~ ❄公众号：一大颗雪梨 ❄v：shirlyyyy

用料

巧克力华夫饼| 万物皆可夹系列2的做法步骤

步骤 1

准备好全部材料。

步骤 2

大碗中加入融化的黄油（剩一点点，留作刷烤盘用），然后倒入牛奶，用蛋抽搅拌均匀。

步骤 3

接着打入一个鸡蛋，搅拌均匀。

步骤 4

倒入白砂糖，搅拌至糖融化。

步骤 5

加入糯米粉、可可粉、泡打粉，用蛋抽翻拌均匀。

步骤 6

静置五分钟（我会利用这个时间，去做一点喝的），再稍微拌匀，就会看到非常细腻的面糊。

步骤 7

在早餐机的烤盘上，刷上刚刚剩下的黄油，边边角角都要刷到。注意此时先不要加热，因为黄油很容易烧焦。

步骤 8

倒上面糊，盖上早餐机，这个时候可以开始加热。

步骤 9

烤大约三分钟。更准确的判断标准应该是：等到早餐机开始冒烟，就关闭定时按钮，多捂30秒，再开盖取出。

步骤 10

因为我做的是少糖的版本，可以撒上糖粉和巧克力酱。趁热吃，超级香。

巧克力华夫饼| 万物皆可夹系列2的小贴士

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菜谱创建时间：2020-06-07 14:01:21

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