杂粮饭泡水8h
加入茄子和虾仁,开启快煮模式(我的是小米电饭锅)
出锅前20min加生抽蚝油酸豆角拌匀
出锅!低卡无油的茄子也可以好吃到爆炸
虾仁换成鸡肉丁什么的也ok~ 酸豆角是这个焖饭的灵魂,不加也能吃但是远远没那味,相信我