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无油低糖轻食机豆红豆夹心小蛋糕
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作者：
小魔女贰壹酱
用料
无油低糖轻食机豆红豆夹心小蛋糕的做法步骤
步骤 1
提前一晚泡好红豆，加入黑糖和适量水，用电饭煲煮饭功能煮两次至软糯，放凉备用，预热轻食机
步骤 2
分离蛋清蛋黄，蛋黄+低粉+牛奶混合均匀，蛋白+细砂糖打发，最好湿性偏干
步骤 3
用切拌手法混合蛋黄糊和蛋白霜，将蛋糕糊装入裱花袋
步骤 4
在轻食机蛋糕盘加上一半面糊，稍微铺开一点
步骤 5
在面糊上加一勺红豆
步骤 6
将轻食机合上再翻过去，另一个烤盘也加上面糊，稍稍铺开
步骤 7
合起盖子，叮3分钟就好啦
步骤 8
其实就是鲷鱼烧的做法，刚出锅时外酥里软特别好吃
无油低糖轻食机豆红豆夹心小蛋糕的小贴士
面糊糖量基本上是最低了，豆沙会比面糊甜一点点，这个方子出来是微微甜的，糖量可以适量加一点
菜谱创建时间：2020-06-07 14:13:09
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