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准备食材

找个小奶锅,我找不到小锅,用平底锅😹,顺序是牛奶➕白糖搅拌糖化开,加入蛋黄拌均匀,再加入玉米淀粉,我手抖多放了5克,不过不影响😂用蛋抽拌成无颗粒。⚠️你也可以放个盆拌好倒锅里哦!

放上芝士片,开小火搅拌

慢慢的牛奶糊会越来越稠

炒稠稠的就可以了,关火!

倒方形碗里整平,包保鲜膜放冰箱冷藏一个小时左右。

冷藏一个小时后,取出来切块

表面刷蛋黄液。烤盘最好放油纸,我用完了,用锡纸,底下有点粘盘。入烤箱上230度,下200度烤20分钟,具体看自己烤箱脾气,⚠️别烤糊了!

烤好的,好香

吃一块,好吃😋

原创视频在这,谢谢!🌹














