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纸杯蛋糕🍰
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作者：
CherryZuo
用料
纸杯蛋糕🍰的做法步骤
步骤 1
鸡蛋（蛋清蛋黄不需分隔）和细砂糖倒进盆子里搅拌均匀，不需打发。隔水加热40度取出，用手碰一下，有温度就可以了。
步骤 2
把蜂蜜倒进蛋液，蜂蜜可以让海绵蛋糕更湿润好吃，用打蛋机高速打发八分钟，过程中可以轻轻提起盆子，提起盆子，可以打的更均匀
步骤 3
一次性筛入低筋面粉，翻拌均匀
步骤 4
把事先融化好的黄油和牛奶倒入混合物里，翻拌均匀
步骤 5
烤箱预热15分钟，火后170度烤20分钟，转盘再烤5分钟，然后就完成啦！
步骤 6
完成啦
菜谱创建时间：2020-06-07 20:22:45
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