将辣椒粉、五香粉、孜然粉、白芝麻或者黑芝麻放碗里,然后锅里放油烧热后浇在调料上搅拌均匀,在放入蒜蓉辣酱、耗油、生抽、白糖、鸡精和盐加入调料碗中搅拌均匀,就可以刷炸好的食物了!
另外,炸好的土豆片和蘑菇不需要刷,只需要撒一点孜然粉,一点麻辣鲜就可以了,口感超好吃哦,
首先蒜蓉辣酱不要放太多,会很咸! 根据自己的口味酌情添加适量的调料! 辣椒粉我个人喜欢六婆的干料,可以多放几种辣椒粉,口感更好吃!