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蒙古馅饼和面几个要点。(外焦里嫩，皮薄馅大)
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作者：
袁味儿YW
用料
蒙古馅饼和面几个要点。(外焦里嫩，皮薄馅大)的做法步骤
步骤 1
要点一，面要稀。分几次加入冷水，视频中的稀度就好。
步骤 2
要点二。充分醒面一个小时。
步骤 3
醒好的面放入面粉上。
步骤 4
要点三。四周裹面，为了定型。
步骤 5
切成合适的大小，准备做饼皮。
步骤 6
要点五。用手拍成饼皮。
步骤 7
裹肉馅做成馅饼。
步骤 8
油热后，放入锅中拍扁。
步骤 9
继续拍，拍到面皮足够薄为止，透明露肉。
步骤 10
两面烙，外焦里嫩，滋滋流油，可香了。😋
蒙古馅饼和面几个要点。(外焦里嫩，皮薄馅大)的小贴士
面要足够的稀，这是要点。
菜谱创建时间：2020-06-08 17:25:21
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