黄油软化、蛋液室温
混合黄油、糖粉、海盐,中速打发至蓬松羽毛般轻盈,加入蛋液,中速打发均匀。
杏仁粉、泡打粉、低筋粉混合均匀、筛入黄油中,翻拌均匀。撒入腰果碎。密封静置30分钟。
平均分成15克/个、拢共28粒。
烤箱预热175度、上下火、15-18分钟。
刷蛋水、塞一粒腰果。
食之~