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快手小点心:杏仁多多酥的做法

快手小点心:杏仁多多酥

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作者: 白娘子下凡
白娘子下凡
杏仁控的福音 每一粒都有超多杏仁:杏仁粉、杏仁碎和杏仁颗粒。每一口都超满足~ 超快手的小点心 此配方可以做32粒杏仁酥,一盘的量。

用料

快手小点心:杏仁多多酥的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

软化的黄油、糖粉、海盐混合均匀,中速打发至蓬松羽毛般轻盈

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入蛋白打发均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入过筛的杏仁粉,翻拌均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筛入低筋粉、泡打粉、小苏打

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻拌均匀,加入捏碎的杏仁片

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

混合均匀、密封静置30分钟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平均分成15克/粒,拢共32粒。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

刷蛋黄、塞半粒杏仁。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热175度、上下火、15-18分钟。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

晾凉,密封过夜更好吃~

菜谱创建时间:2020-06-08 19:16:45
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