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辅食丨羊肉胡萝卜蒸丸子
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作者：
Berlinslunch
用料
辅食丨羊肉胡萝卜蒸丸子的做法步骤
步骤 1
羊肉洗净，用厨房用纸吸掉水分
步骤 2
去筋膜，切成小块
步骤 3
胡萝卜去皮，切块
步骤 4
将羊肉和胡萝卜用料理棒打成馅
步骤 5
加入8g面粉（我用的奶粉勺一勺），一个鸽子蛋，也可用鹌鹑蛋或鸡蛋代替，主要是馅少，用鸡蛋感觉有点大，可以只放鸡蛋清。
步骤 6
如果想吃Q弹的状态，就多摔打一会儿，可以省略此步骤。
步骤 7
将肉馅搓成丸子。冷水放入锅内，水开蒸20分钟。
步骤 8
蒸好后可能会出水，可以夹到另一个盘子里
菜谱创建时间：2020-06-08 21:28:18
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