🍗🥒香煎鸡腿扒

1、把鸡腿扒洗干净擦干水备用

2、在鸡腿上拧入黑胡椒（我个人很爱所以拧很多），放入盐、糖、跟蚝油就可以了

3、戴上手套，慢慢按摩一下等鸡腿入味，然后用保鲜膜封好放入冰箱腌制3个小时（还可以过夜哦）

4、（不粘锅）热锅，不需要放油，把鸡皮那一面先放到锅里开始煎，会煎出油的。煎到鸡皮变成金黄色就可以翻面了

5、翻面继续煎，一直到鸡扒都熟透了就可以上碟了。鸡油不要浪费哦，把切小块的小黄瓜倒里面翻炒几下就可以出锅了！