用APP打开 
歹歹的手抓饭
253人浏览 10人收藏 0人做过
作者：
慧姨小厨房
用料
歹歹的手抓饭的做法步骤
步骤 1
羊排洗净切块 ｜ 洋葱半个就够切丝 ｜ 胡萝卜切小拇指粗细的条状（不建议太细）
步骤 2
大米我用了400g 提前泡了20分钟
步骤 3
洋葱羊肉下油锅翻炒 正常炒菜的油量就可以 羊肉变色后加入🥕继续翻炒 然后加入开水没过食材做、中火25分钟 可以多炖会儿我觉得加到40分钟比较软烂 （我加了三勺料酒 可以不加）
步骤 4
炖好后加入泡好的大米 与其他食材拌匀
步骤 5
最后加入葡萄干 可以多加一点 然后中小火30分钟 期间要翻一下食材 防止糊锅
步骤 6
加入盐 调味 不喜欢羊肉味的朋友可以撒些孜然
步骤 7
葡萄干和胡萝卜在嘴里开着音乐会 太好次了！
歹歹的手抓饭的小贴士
更多视频内容移步痘印 搜索王慧姨😘
菜谱创建时间：2020-06-09 10:16:59
评分 7.1 283 人做过
评分 7.8 40 人做过
评分 7.7 69 人做过
评分 7.6 2795 人做过
评分 7.3 155 人做过
评分 9.0 16 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.8 67 人做过
评分 8.0 2486 人做过
评分 8.2 1688 人做过
评分 7.6 148 人做过
评分 8.1 87 人做过
评分 8.4 28 人做过
评分 7.6 41 人做过
评分 7.5 295 人做过
评分 8.7 27 人做过