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心太软
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作者：
柠檬家的赵小姐
用料
心太软的做法步骤
步骤 1
准备糯米粉。
步骤 2
加入开水，搅拌成大面絮。因为糯米粉吸水程度不同，先加一半的水，然后看干湿程度再继续加。
步骤 3
揉成光滑面团。不粘、不敢、有弹性。
步骤 4
分成长条小剂子。根据红枣的大小做剂子。
步骤 5
红枣洗净，去核！我是用刀割开一半，千万不要割两半了！
步骤 6
将做好的糯米长剂子放到去核的枣中！用水将糯米剂子整形，让糯米和红枣服帖。
步骤 7
水开后上锅蒸10分钟。
步骤 8
调糖水！50g热水+50g糖，然后将出锅的成品在糖水中滚一下！
步骤 9
最后将汤汁淋一勺在枣上！
步骤 10
撒一些白芝麻…
步骤 11
吃一口，真的香甜软糯！好吃…
心太软的小贴士
红枣用“好想你”那种小红枣制作就可以，小巧孩子可以一口一个！如果枣干尽量多泡一会儿再制作！
菜谱创建时间：2020-06-09 10:55:10
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