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鳗鱼乌冬面
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作者：
黎明GIgi
用料
鳗鱼乌冬面的做法步骤
步骤 1
准备好以上所有食材待用，今天鳗鱼我用的是鳗鲡堂浦烧即食鳗鱼哦
步骤 2
西蓝花盐水浸泡后洗净，胡萝卜切片备用
步骤 3
锅中水烧开后倒入几滴食用油，下入乌冬面和胡萝卜，乌冬面煮两分钟后捞起待用
步骤 4
锅中再加入西蓝花
步骤 5
两分钟后将西蓝花和胡萝卜捞起
步骤 6
另起油锅鸡蛋打散后摊成蛋皮
步骤 7
蛋皮起锅后卷起切丝
步骤 8
将鳗鲡蒲烧鳗鱼打开后用微波炉中小火加热2分钟即可
步骤 9
按自己喜欢的造型摆好即可
步骤 10
将以上调味料混合后用适量温开水调匀
步骤 11
倒入锅中煮开
步骤 12
将汤汁倒入碗中
步骤 13
放上紫菜和少许芝麻即可，是不是看着就很美味诱人啊😂😂
鳗鱼乌冬面的小贴士
乌冬面的汤汁可以按照自己喜欢的口味去调整哈，我是吃的比较淡口😜☺
菜谱创建时间：2020-06-09 13:07:18
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