空心原味泡芙（各种馅随便加）步骤详细百分百成功

💥💥💥黄油，水，盐巴，糖放锅里大火加热至黄油融化，完全融化后转小火

☀️☀️☀️面粉过筛备用

🉑️🉑️🉑️把过筛好的面糊全部放入锅中充分搅拌

🍭🍭🍭放置到不烫手的状态

在搅拌泡芙糊时就要烤箱预热200度10分钟

⭐️⭐️⭐️三个鸡蛋打散，分三次加入蛋液，⚠️切记，要充分搅拌以后才能够继续下一步

🧤🧤🧤不是一定要把蛋液加完，搅拌到如图状态，提起来不掉，可以倒三角形挂筷子上

➕➕➕裱花袋要找一个细长容器撑着，把泡芙糊倒入裱花袋，剪一个小口把裱花嘴放入袋中，如果没有裱花嘴的剪一个小口就好，挤出来也很漂亮

挤出大概均匀的几个小啾啾进烤箱，200度12分钟，途中要注意观察，不一定12分钟，只要膨大了就要换温度

这样膨大了就可以换170度，15到20分钟，途中要注意观察，不要让它们焦了

🤣🤣🤣出来丑了点，但是真的很好吃，外酥里嫩，空间非常大

💪💪💪一个成熟的泡芙是会自己膨胀的哈哈哈，内部空间很大，可以挤很多奶油

🉑️🉑️🉑️淡奶油打发，装裱花袋开小口，注入泡芙就可以吃啦