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酸奶戚风蛋糕       木糖醇的做法

酸奶戚风蛋糕 木糖醇

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作者: wenwen私厨
wenwen私厨
酸奶戚风蛋糕,口感比戚风蛋糕柔软,记录下来。 自制无糖酸奶,浓稠型的,蛋糕我都是用木糖醇,配合家里特殊情况。 存图存图存图,总结我的一些小体会,做戚风我喜欢后蛋法,蛋白打发到位,不会那么容易消泡。 手法,步骤操作看👇 http://www.xiachufang.com/recipe/104019527/

用料

酸奶戚风蛋糕 木糖醇的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

手法,操作过程看戚风蛋糕菜谱 http://www.xiachufang.com/recipe/104019527/ 烤箱预热上下火150度,中下层,烘烤温度上下火140度,50分钟,蛋糕上色深,上火调低10度,烤好马上出炉震几下,倒扣放凉。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放凉的蛋糕,脱模双手敲摸具,很容易脱模。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

很漂亮的蛋糕,蛋糕柔软细腻,口感湿润。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

抹茶斑马蛋糕

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

斑马戚风蛋糕

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

抹茶双色戚风蛋糕

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

比较满意的蛋糕

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做酸奶戚风蛋糕,是为了做六一儿童节,做一个抹茶慕斯蛋糕。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

巧克力抹茶慕斯蛋糕,搭配酸奶戚风蛋糕,口感惊人的好。

酸奶戚风蛋糕 木糖醇的小贴士

我的厨房故事,开心玩烘焙,做美食,家庭私厨,这里记录我的一些小体会,分享给大家,共同学习和进步。

菜谱创建时间:2020-06-09 21:20:15
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