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巧克力曲奇
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作者:
榴莲芝士
用料
乐荷黄油
100克
糖粉
70克
淡奶油
80克
65%黑巧克力
40克
低筋面粉
170克
可可粉
15克
鸡蛋液
15克
盐
2克
巧克力曲奇的做法步骤
步骤 1
淡奶油巧克力微波炉30秒融化
步骤 2
黄油加糖,盐打发羽化状。加入鸡蛋继续打
步骤 3
分两到三次加入放凉的巧克力液。搅打
步骤 4
筛入低粉,可可粉
步骤 5
刮刀搅拌均匀
步骤 6
装入裱花袋,挤花 中层160℃ 20分钟左右
菜谱创建时间:2020-06-09 21:20:36
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