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巧克力曲奇
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作者:
榴莲芝士
用料
黄油
100克
糖粉
70克
盐
2克
雀巢淡奶油
80克
65%巧克力
40克
鸡蛋
15克
可可粉
15克
低粉
170克
巧克力曲奇的做法步骤
步骤 1
淡奶油和巧克力,微波炉加热30秒融化。放凉
步骤 2
黄油软化,加糖,盐,打发羽化状加入鸡蛋继续打
步骤 3
分两到三次加入巧克力液打蛋器搅打
步骤 4
筛入低粉,可可粉
步骤 5
刮刀搅拌均匀
步骤 6
装入裱花袋,挤花。烤箱中层160℃20分钟。
菜谱创建时间:2020-06-10 11:25:24
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