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超快手虾仁滑蛋鳗鱼饭便当，每周必做！🍱
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作者：
PanaDoll
用料
超快手虾仁滑蛋鳗鱼饭便当，每周必做！🍱的做法步骤
步骤 1
1⃣️鸡蛋、牛奶、盐和白砂糖一起打散
步骤 2
2⃣️不粘锅内放黄油，小火让它融化，再放虾仁炒至变色
步骤 3
3⃣️倒入鸡蛋液，小火加热，用铲子把边缘凝固的蛋皮往中间推
步骤 4
4⃣️放一块芝士片，继续推蛋液直到全部凝固
步骤 5
5⃣️把滑蛋放在米饭上，撒一点点黑胡椒
步骤 6
6⃣️鳗鱼解冻后放入微波炉加热1分钟
步骤 7
7⃣️西蓝花洗净切小块，焯水煮熟
步骤 8
8⃣️把所有食材放进碗里就能吃啦~
步骤 9
滑蛋真的好诱人😍
步骤 10
鳗鲡堂的鳗鱼非常新鲜，口感也很嫩
步骤 11
一整条鳗鱼的纹路清晰可见
步骤 12
滑蛋很适合拌饭吃
步骤 13
鳗鱼的肉质鲜美，一点都不柴
超快手虾仁滑蛋鳗鱼饭便当，每周必做！🍱的小贴士
偶尔也偷个懒，这次用到的鳗鱼并不是我自己腌制的，而是买的鳗鲡堂，冰箱里拿出来解冻后微波炉加热一下就能直接吃的，酱汁很浓郁，味道好极啦！
菜谱创建时间：2020-06-10 11:40:10
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