红烧肉（咸口）

准备材料。将猪肉洗干净切成如图大小的块。

热油 ，放大料，桂皮，两勺白糖，炒出糖色后放猪肉。

加入老抽一勺酱油两勺，料酒两勺，葱姜蒜翻炒加啤酒和水，水面没过肉就可以了。中火五分钟，小火半个小时，放两勺盐。

完成！做出的红烧肉吃不完也可以冷冻保存，烩土豆也很好吃。

本人厨房小白，发布的菜谱都是网上看到的，非原创。每个都是自己试做过觉得合口味，自己留存用的，不喜勿喷，谢谢！图片均为本人试做过程中所拍摄，要用请告知。