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巴斯克式乳酪蛋糕——生酮版
1456人浏览 61人收藏 2人做过
作者：
AnneJinJin
用料
巴斯克式乳酪蛋糕——生酮版的做法步骤
步骤 1
奶油奶酪软化备用
步骤 2
准备一个6寸蛋糕模具包上锡纸
步骤 3
烤箱开始220度预热，软化的奶油奶酪放糖搅拌
步骤 4
加香草精继续搅拌
步骤 5
鸡蛋一个个放入打发搅拌至顺滑
步骤 6
淡奶油和酸奶分别加入一起轻轻搅拌
步骤 7
如图搅拌
步骤 8
倒入模具内
步骤 9
静置一下，入烤箱20-25分钟，直到看到表面焦皮
步骤 10
一点点开始上色啦……注意温度控制
步骤 11
越爬越高了呢……继续等候，注意温度
步骤 12
当中开始上色啦……这个时候就要注意差不多出炉咯
步骤 13
完全焦色覆盖，可以出炉啦……
步骤 14
出炉就会马上瘪下去了，别急着吃，冷却后入冰箱3-4小时开动哦！
菜谱创建时间：2020-06-10 17:27:06
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