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香菇焖豆腐（比肉还好吃）
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作者：
莉莉菲
用料
香菇焖豆腐（比肉还好吃）的做法步骤
步骤 1
小葱取绿色部分，切成丝泡水里，蒜头拍碎；
步骤 2
生粉加水调成淀粉水，盐+生抽+老抽+蚝油+水混合调成酱汁；
步骤 3
香菇洗干净去蒂，然后切花刀；
步骤 4
豆腐切厚块；
步骤 5
起油锅把豆腐煎至两面金黄，先起锅；
步骤 6
重新起油锅，把香菇煎软，然后淋入酱汁焖一会；
步骤 7
加入豆腐和蒜头焖煮一会稍微翻一下，淋入淀粉水勾芡，起锅，放上葱丝即可上桌。
步骤 8
◆◆◆以下为成品展示◆◆◆
步骤 9
成品1
步骤 10
成品2
步骤 11
成品3
步骤 12
成品4
步骤 13
成品5
步骤 14
成品6
香菇焖豆腐（比肉还好吃）的小贴士
△ 葱丝泡水里会形成漂亮的葱圈； △ 酱汁里的酱油和蚝油都是有盐的，所以如果担心咸，可以不加盐，后面再调。
菜谱创建时间：2020-06-10 21:27:45
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