卤鸡爪鸡蛋

1.鸡爪放入小美网篮，加水没过鸡爪，10min/50°/速5洗干净后沥干水。

2.锅中放入玉米油和黄冰糖，冰糖炒化后放入鸡爪，炒至上色。

3.加入除啤酒外的其他材料，炒匀后加入啤酒没过鸡爪（啤酒可加量，不够可以加点水），盖上锅盖，大火煮开。

4.白煮蛋上划几刀，放入锅中，盖锅盖小火焖煮20min，去掉锅盖转大火再煮20min收汁即可。