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好吃的胡萝卜面包式馒头的做法

好吃的胡萝卜面包式馒头

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作者: 安美诺
安美诺

用料

好吃的胡萝卜面包式馒头的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜去皮,我用了一根

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切片

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入碗中蒸15分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

料理机打成糊状,也可以用刀抿成泥。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉中加入3克酵母,白糖(根据口味)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我加了一个双黄蛋

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打好的胡萝卜泥一起搅拌

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉成面团盖保鲜膜醒发

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

醒发至两倍大

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出现蜂窝状

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉面擀成一厘米厚的面皮,用自己喜欢的模具,我用的咖啡杯,反复取圆状

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

就是这个样子

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放烤箱内二次醒发,我用嫩烤模式20分钟

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

熟了是这个样子的,松软有胡萝卜甜丝丝的味道,好吃😋

好吃的胡萝卜面包式馒头的小贴士

还有一点余温的时候把剩余的放入保鲜袋中,放冰箱冷藏,第二天复烤或者蒸一下也很好吃😋

菜谱创建时间:2020-06-11 12:03:58
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