洋葱毛豆烩牛肉

青豆洗干净沥干水分备用～

牛肉切小粒放少许盐、白糖、料酒码一下。

所有配料切好备用～洋葱、小米辣、姜、葱。

油热后下牛肉，姜，葱炒香再加入一勺料酒～

接着放一勺生抽后放入青豆～

加适量的水烧～

大约水收到只有三分之一的时候下洋葱小米辣，再加少许盐～

最后汤汁收的差不多的时候可以加少许水淀粉，最后放入鸡精及葱段。

起锅装盘开吃😃