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💯香嫩爽滑家常肉沫豆腐的做法

💯香嫩爽滑家常肉沫豆腐

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作者: 风_djly
风_djly
中午买了一块豆腐想做麻婆豆腐,可是🤦‍♀️忘记买郫县豆瓣酱了,无奈呀,好在冰箱里有二师兄的一块肉😏,那就改做肉沫豆腐吧

用料

💯香嫩爽滑家常肉沫豆腐的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆腐切块开水汆烫3分钟左右捞出备用,这一步一是为了去豆腥味二是为了炒制过程豆腐不易碎。葱蒜切末备用,肉切末备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅凉油放入肉沫煸炒出香味➕葱蒜末继续煸炒➕一勺农家酱或者豆瓣酱➕豆腐煸炒均匀➕蚝油➕生抽➕糖➕盐五香粉调味煸炒均匀➕适量清水咕嘟咕嘟一会➕水淀粉勾芡淋入香油炒匀即可出锅装盘,喜欢小伙伴试试吧😄

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香嫩爽滑

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

还是香

菜谱创建时间:2020-06-11 14:06:08
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