洋葱切块,蒜剥皮,放入料理杯
加味极鲜8勺,米醋8勺,糖4克
用料理棒充分搅匀成糊状,注意要全部搅碎,越细腻越好
打好的酱汁可以装入酱料瓶中,冰箱冷藏,2周内吃完即可,使用前摇匀
随便烫点西蓝花或是其他蔬菜,生熟均可,加上无敌酱汁,吃多少都不会有负罪感
洋葱和蒜的比例按能接受的辣度适量调整,建议用黄洋葱微甜不辣口,紫洋葱一般会过于辣