芹菜泡洗干净 茎切小段儿备用
芹菜叶对半切备用
清水烧开
烧水同时准备好姜蒜末和干辣椒
先将芹菜茎放入热水中 15秒后放入芹菜叶 搅拌均匀后关火
过凉水后沥干水分备用
热锅入油 等油热之后
热油浇在撒好干辣椒和姜蒜末的芹菜上
可以来少许盐 拌均匀 就可以吃啦❤️
1⃣️芹菜叶一定要留着,它的营养价值还要高哦。 2⃣️也可根据个人口味,加入少许陈醋和生抽。