腌水果萝卜

水果萝卜5个洗净。

去头去尾，切薄片。

加盐腌制1小时，倒出腌出的水分。

加1勺白醋，大半勺白糖，少许生抽，一点鸡精。

墨西哥辣椒切半片（其他辣的辣椒也可以），加入搅拌均匀。直接就可以吃了~放冰箱过几个小时吃也可以。