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新膳肉凯撒沙拉的做法

新膳肉凯撒沙拉

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GreenMonday绿客盟
每到夏日炎炎的前后,无论是为了减肥瘦身,还是纯粹夏天没有胃口,沙拉就是个很好的选择,从色彩上就让人食欲大开!不用怕高卡高脂的沙拉酱,这款凯撒沙拉的沙拉酱是自制纯素版,同时使用了新膳肉在沙拉中,为口感打开了层次感,更增加了足够的植物蛋白哦!

用料

新膳肉凯撒沙拉的做法步骤

步骤 1

将土司切小块,加橄榄油盐,烤制酥脆

步骤 2

羽衣甘蓝去掉根切块,生菜切块,圣女果切开备用

步骤 3

将新膳肉加油盐黑胡椒炒制颗粒分明

步骤 4

将北豆腐,泡过夜的腰果、白味增、黄芥末、苹果醋、植物油加50ml水进料理机打成酱,加盐调味可根据口味适当增加醋的比例

步骤 5

将纯素凯撒酱与配料搅拌,加入柠檬片碎,柠檬汁、适量盐调味

菜谱创建时间:2020-06-12 10:51:49
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