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双色南瓜馒头
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作者：
台北凤梨鱼
用料
双色南瓜馒头的做法步骤
步骤 1
南瓜洗净切薄片大火蒸熟，捣成泥，放凉至室温后加适量白糖，3g酵母和匀
步骤 2
300g面粉中加入南瓜泥揉成团，再和一块白面面团
步骤 3
面团揉匀不需要醒发，直接擀成0.5cm左右的大面片
步骤 4
把一块面皮放在另一块上对齐，从长的一端慢慢卷紧
步骤 5
用刀切成大小均匀的小馒头
步骤 6
醒发十五分钟左右，冷水上锅大火十五分钟，焖三分钟出锅。蓬松好吃带有南瓜淡淡甜味的双色馒头就做好啦！
菜谱创建时间：2020-06-12 15:00:00
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