将400G大米放入电饭煲内烧米饭(按照平时自己做饭的水米比例)将热的米饭乘大的容器里,放入适量的盐和椒盐粉(这个根据各人的口味自己调节)拌匀
将拌匀的米饭乘入方形的容器,并押紧,这就是糍饭糕的雏形了(一定要压紧,一定要压紧,一定要压紧)并放入冰箱,(如果急着吃就放速冻30分钟,不急就放冷藏,我这次是做了第二天早饭吃,就放在冷藏一个晚上)
将冷藏压紧的糍饭糕切块并放入油锅中煎炸
等糍饭糕两面炸成金黄色即可享受美食了