椰蓉吐司

这次买了王后的面粉，所以牛奶的量有减少！具体要看面粉的吸收状态！

除黄油和酵母，混合成絮状揉成团，放冰箱冷藏3小时以上！我尝试过冷藏一小时也可以！😂

手工揉手套膜可以看我之前发的，这里不具体写了！

这是椰蓉部分！黄油软化加糖粉混合，再加人蛋液椰蓉，成品没拍！😂

面团没有发酵直接整形！我用的一次发酵！可以节省时间！😂！面团擀成长方形，三分之二的面涂上椰蓉，三分之一处折叠再折叠！

折成的长方形再三分之一处折叠再折叠！擀长！

一头不切断，切成三股

编个麻花，收尾捏紧！

放入吐司盒，进烤箱发酵！下面放盆温水，30度大概40分钟发酵到8分满！取出刷上蛋液！

烤箱150度，35分钟！自家烤箱自己看着烤哦！烤箱脾气不同，新手还是得看着！😂 烤到上色盖锡纸！

出炉！

可以拉丝的吐司，加上椰蓉，香！